Die besten Barbecue-Smoker im Jahr 2023, laut unserem BBQ-Experten

Von Carolin Lehmann, Lily Rose

8. Juni 2023 / 17:10 Uhr / Essentials

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Die Grillsaison ist endlich da. Wenn Sie diesen Sommer unbedingt etwas Fleisch räuchern möchten, aber nicht über die richtige Ausrüstung verfügen, haben wir eine gute Nachricht: Derzeit gibt es zahlreiche Angebote für erstklassige Räuchergeräte. Hier sind die besten Angebote bei Amazon und darüber hinaus.

Top-BBQ-Smoker in diesem Artikel:

Bester Offset-Smoker für Einsteiger:Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Smoker, 674 $ (vorher 799 $ reduziert)

Mit 4,7 Sternen bewerteter Smart Smoker:Traeger Grills Ironwood 885 Holzpellet-Smartgrill und Räucherofen, 1.300 $ (reduziert von 1.600 $)

Budget-Alternative zum Big Green Egg:Char-Griller Akorn Kamado Holzkohlegrill, 375 $

Nachfolgend finden Sie die besten Frühlingsangebote für Grillraucher. Wir haben nach Rauchern gesucht, die von Rezensenten geliebt und von Experten empfohlen werden. Einige der Empfehlungen stammen vom Grillexperten Aaron Chronister. Chronister ist der Autor von „BBQ macht alles besser" und der Gewinner des Gourmand World Cookbook Award 2010 für das beste Grillbuch.

Finden Sie den richtigen Räucherofen für Holzkohle oder Holzpellets bei Oklahoma Joe's, Traeger, Weber und anderen. Manche Smoker dienen auch als Grill. Andere verfügen über ein eigenes intelligentes Fleischthermometer. Und einige sind sogar WLAN-fähig und mit Alexa vertraut.

Ganz gleich, wie viel Sie ausgeben möchten, hier gibt es für jedes Budget eine Raucheroption.

Chronister empfiehlt diesen Raucher von Oklahoma Joe's für Anfänger, um das Rauchen auszugleichen. Dabei können Sie zwischen Reverse-Flow-Räuchern und traditionellem Offset-Räuchern wählen. Sein Holzkohlebrennstoff ermöglicht das Räuchern mit hoher oder niedriger Hitze. Es bietet einen primären und sekundären Garraum und eine professionelle Temperaturanzeige.

Oklahoma Joe's Longhorn Reverse Flow Offset Smoker, 674 $ (reduziert von 799 $)

Chronister empfiehlt außerdem den Holzkohlegrill Char-Griller Akorn Kamado für 375 US-Dollar als preiswerte Alternative zum beliebten Big Green Egg, der mehr als 1.000 US-Dollar kostet. Dieser Grill dient gleichzeitig als Smoker. Es verfügt über einen abnehmbaren Warmhalterost und Haken für Werkzeuge. Es verfügt über indexierte, einstellbare Doppeldämpfer und ein Thermometer. Finden Sie diese Kombination aus Holzkohlegrill und Räucherofen in zwei Farben.

Char-Griller Akorn Kamado Holzkohlegrill, 375 $

Bei Amazon ist dies Wi-Fi-fähig und mit Alexa vertrautSmarter Holzpellet-Grill und Räucherofen von Traeger Grills verfügt über eine durchschnittliche Benutzerbewertung von 4,7 Sternen. Es wird unter anderem für seine einfache Handhabung und Montage gelobt – und, ach ja, auch für die Aromen, die es Ihrem Essen entlockt.

Der Name des Traeger Grills Pro Series 575 geht auf die Anzahl der Quadratzentimeter Grillfläche zurück, über die er verfügt. Neben einem Griller und einem Räucherofen kann der böse Junge auch backen, braten, schmoren und grillen.

Laden Sie die Traeger-App herunter, um die Pro Series 575 über Ihr Smartphone oder Gerät zu überwachen und anzupassen.

Derzeit können Sie die Pro Series 575 für 700 US-Dollar erwerben – das sind 200 US-Dollar weniger als der reguläre Preis.

Traeger Grills Pro Series 575 Holzpelletgrill und Smoker mit WLAN, 700 $ (vorher 900 $ reduziert)

Der intelligente Holzpellet-Grill und Räucherofen Traeger Grills Ironwood 885 ist nicht nur eine größere Version des Traeger Grills Pro Series 575 (obwohl er ja größer ist und Ihnen, wie der Name schon sagt, 885 Quadratzoll Grillfläche bietet). Es handelt sich um einen mit 4,7 Sternen bewerteten Smart-Grill von Traeger, der bei Amazon zum Verkauf steht (genau wie der Pro Series 575).

Wie die Pro Series 575 ist auch der Ironwood 885 Wi-Fi-fähig, funktioniert mit Alexa und kann über die Traeger-App von Ihrem Smartphone oder Gerät gesteuert werden.

Traeger Grills Ironwood 885 Holzpelletgrill und Räucherofen mit Alexa und WLAN, 1.300 $ (vorher 1.600 $ reduziert)

Der Nordic Ware Stovetop Kettle Smoker wurde aufgrund seiner guten Kundenbewertungen, Verfügbarkeit und Erschwinglichkeit als „Amazon's Choice“-Produkt ausgezeichnet und ist eine kleinere, vielseitigere und, ja, kostengünstigere Räucheroption. Damit können Sie direkt in Ihrer Küche auf Ihrem Herd arbeiten. Sie können es auch draußen auf Ihrem Grill verwenden. Und obwohl er nicht zum Räuchern eines ganzen Truthahns geeignet ist, können Sie damit in 45–50 Minuten geräucherte Putenbrust auf dem Tisch haben.

Nordic Ware Stovetop Kettle Smoker, 83 $ (reduziert von 96 $)

Chronister sagt, dass dieser Weber-Räucherofen am besten für Anfänger geeignet ist, die einen Holzkohle-Räucherofen suchen. Seine 726 Quadratzoll große Kochfläche kann alles räuchern, vom Schweinefleisch über Hühnchen bis hin zu einem großen Truthahn.

Dieser Räucherofen verfügt über zwei separate Kochbereiche. Es ist mit verstellbaren Lüftungsschlitzen zur Steuerung von Luftstrom und Temperatur sowie einer leicht zugänglichen Aluminiumtür zum Nachfüllen von Brennstoff während des Kochens ausgestattet.

Weber Smokey Mountain Cooker Holzkohleräucherofen, 549 $ (normalerweise 649 $)

Dieser Holzkohlegrill-Räucherofen verfügt über zwei verstellbare Lufteinlässe und einen verstellbaren Auslass zur Temperaturkontrolle. Sein abnehmbarer Feuerkorb fasst bis zu 10 Pfund Holzkohle. Es kann bis zu 14 Stunden rauchen.

Der Grillrost dieses Räucherofens kann in drei Positionen verwendet werden.

Gateway Drum Smokers Holzkohlegrill-Räucherofen, 1.199 $ (regulär 1.299 $)

Sind Sie auch auf der Suche nach einem neuen Grill? Dann schauen Sie sich diese Grills an, die derzeit im Angebot sind.

Dieser Smart-Grill von Kenmore verfügt über Bluetooth-Funktionen und ermöglicht Ihnen die einfache Einstellung von Zeiten, die Überwachung von vier Fleischtemperaturen und die Anzeige der Umgebungstemperatur des Grills direkt von Ihrem Telefon aus.

„Das intelligente Gerät ist super einfach zu bedienen“, sagt ein Rezensent. „Verbinden Sie sich mit der Kenmore-App und wählen Sie Ihre Fleischsorte, Temperatur und den Gargrad aus. Außerdem werden Sie benachrichtigt, wenn das Fleisch die eingestellte Temperatur erreicht. [Es ist] perfekt für diejenigen, die gerne mehrere Aufgaben gleichzeitig erledigen.“

Kenmore Smart-Holzkohlegrill, 298 $ (reduziert von 350 $)

Der tragbare, Wi-Fi-fähige Holzpelletgrill Davy Crockett von Green Mountain gilt als perfekt für den Einsatz auf engstem Raum, und Amazon-Rezensenten sind sich einig: Er hat eine Bewertung von 4,5 Sternen. Dieser Smart-Grill aus Edelstahl wird mit 12 V oder 120 V Wechselstrom betrieben. Laden Sie die Green Mountain Grills-App herunter, um den WLAN-fähigen Grill über Ihr Smartphone oder Gerät zu steuern.

Green Mountain Davy Crockett tragbarer Holzpelletgrill, 359 $ (normalerweise 399 $)

Dieser Weber-Grill verfügt über einen porzellanemaillierten Deckel und eine rost- und schälbeständige Schüssel. Stecken Sie den Weber Original Kettle-Holzkohlegrill einfach in die Ladefläche oder den Kofferraum Ihres LKWs und bringen Sie ihn zur Heckklappe.

Mit diesem Retro-Grill können laut Weber bis zu 13 Burger-Patties gleichzeitig gegrillt werden. Dies macht ihn zum idealen Grill, wenn Sie für eine große Gruppe kochen. Der Grill verfügt über ein eingebautes Thermometer im Deckel.

Weber Original Kettle Premium Holzkohlegrill, 219 $ (reduziert von 233 $)

Wenn Sie den Grillgeschmack genießen möchten, aber nicht genug Platz für einen herkömmlichen Grill haben, ist dieses 27-Zoll-Elektromodell eine großartige Option. Dank des 1,80 m langen Netzkabels ist es kein Problem, eine Steckdose zu finden. Der kompakte Grill verfügt über porzellanemaillierte Gusseisen-Grillroste und eine abnehmbare Auffangschale.

„Das ist der beste Elektrogrill, den es gibt … Die größeren haben die gleiche Leistung, können aber nicht die gleiche Hitze erreichen“, sagt ein verifizierter Käufer des Grills. „Kleiner ist in diesem Fall besser. Dieses Gerät ist einfach zu bedienen. Kein Gas, keine Holzkohle, keine Unordnung.“

Elektrogrill Weber Q1400, 329 $ (regulär 359 $)

Carolin Lehmann ist Expertin für Gesundheit, Fitness, Möbel, Bekleidung, Geschenkführer und Bücher für CBS Essentials. Sie testet ständig neue Produkte, die sie empfehlen kann. Zu ihren aktuellen Favoriten zählen Stanley-Cups, Alo-Yoga-Workout-Sets und der Cuzen-Matcha-Maker.

Erstveröffentlichung am 8. Juni 2023 / 17:10 Uhr