Lebensmittelinflation: Supermärkte erhöhen weiterhin die Preise in der Preisklasse

Mehr als zwei von fünf preisgünstigen Produkten sind in den letzten zwei Monaten teurer geworden – wir verraten die am stärksten betroffenen Produkte.

Britische Supermärkte erhöhen weiterhin die Preise für ihre günstigsten Lebensmittel und Getränke. Laut NationalWorld wurden in den letzten zwei Monaten fast 300 Preiserhöhungen für Artikel aus dem oberen Preissegment vorgenommen.

Die Supermärkte versuchen, Vorwürfe zurückzuweisen, sie hätten die Lebenshaltungskostenkrise ausgenutzt, um die Preise mehr als nötig zu erhöhen und ihre Gewinne zu schützen – ein Trend, der als „Gierflation“ bezeichnet wird. Die Wettbewerbs- und Marktaufsichtsbehörde (CMA) gibt an, zum jetzigen Zeitpunkt keine Beweise dafür gesehen zu haben, „verstärkt“ jedoch ihre Überwachung des Lebensmittelsektors, um „zu verstehen, ob Wettbewerbsversagen dazu beiträgt, dass die Preise höher sind, als sie wären.“ in einem gut funktionierenden Markt".

Im April veröffentlichten wir die Ergebnisse unseres Supermarkt-Value-Range-Price-Trackers ein Jahr später: Die Preise stiegen bei 586 preisgünstigen Produkten bei Asda, Aldi, Morrisons, Tesco und Sainsburys um durchschnittlich 23 %. Fast neun von zehn Produkten sind im Laufe des Jahres teurer geworden, und obwohl die Zahlen nicht direkt mit den Daten des Office for National Statistics (ONS) verglichen werden können, deuten die Ergebnisse darauf hin, dass die Verbraucher mit dem niedrigsten Einkommen möglicherweise noch stärkere Preissteigerungen verzeichnen als die offizielle Lebensmittelinflation Daten würden darauf hinweisen. Nach Angaben des ONS belief sich die Nahrungsmittelinflation in dem Jahr bis April auf 16,3 %.

Seitdem haben die Supermärkte die Preise kontinuierlich erhöht. Zwischen den ersten Montagen im April und Juni verzeichnete unser Tracker 271 Preiserhöhungen bei einem Korb mit 619 Produkten (44 %), mit Steigerungen von bis zu 64 % in einem Fall – einer Packung Just Essentials-Schweinekoteletts bei Asda, die stieg von 2,65 £ auf umgerechnet 4,34 £, unter Berücksichtigung einer Größenänderung.

Starke Preiserhöhungen gab es auch bei Salatcreme und anderen Gewürzen, gefrorenen Chips sowie bei Tomatenkonserven und Spaghettiringen.

Die vollständigen Ergebnisse für jeden Supermarkt, einschließlich einer Liste der größten Preiserhöhungen, finden Sie unten. Wir haben auch die Preise von Mittelklasse-Eigenmarkenprodukten verfolgt und ein praktisches Tool entwickelt, mit dem Sie nach Produkten – zum Beispiel gebackenen Bohnen – suchen können, um zu sehen, wie sich die Preissteigerungen in den einzelnen Supermärkten im Vergleich entwickelt haben.

Wir haben am ersten Montag des Monats, beginnend am 4. April 2022, Online-Preisfotos gemacht, wobei die neuesten Daten am 5. Juni 2023 erhoben wurden. Einbezogen wurden Produkte aus der Preisklasse von Aldi, Asda, Morrisons, Sainsbury's und Tesco.

Bei Aldi, Morrisons und Asda sind diese Produkte Teil einer einzigen Wertbereichslinie – Everyday Essentials, Savers und Just Essentials. Sowohl Tesco als auch Sainsbury's haben in den letzten Jahren ihre eigenständigen Grundsortimente aufgegeben und sie durch eine Gruppe sogenannter „Tertiärmarken“ ersetzt. Dazu gehören unter anderem Eigenmarken wie Creamfields, Stockwell and Co und Hearty Food Co bei Tesco sowie Allcroft's, J. James and Family und Hubbard's Foodstore bei Sainsbury's.

Nachfolgend haben wir die größten Preiserhöhungen aufgelistet, die zwischen April und Juni in jedem Supermarkt zu verzeichnen waren.

Bei Aldi gab es 21 Preiserhöhungen bei 50 Everyday Essentials-Produkten (42 %) und zwei Preissenkungen. Der durchschnittliche Anstieg bei den teureren Produkten betrug 11 %. Die Aldi-Produkte mit den größten Preissteigerungen waren:

Asda hat die Preise für 104 von 159 Produkten (65 %), die wir zwischen April und Juni verfolgen konnten, erhöht und gleichzeitig 10 Preissenkungen vorgenommen. Der durchschnittliche Anstieg bei den teureren Produkten betrug 16 %. Die Asda-Produkte mit den größten Preiserhöhungen waren:

Bei Morrisons gab es 25 Preiserhöhungen bei 84 Savers-Produkten (30 %) und zwei Preissenkungen. Der durchschnittliche Anstieg bei den teureren Produkten betrug 12 %. Die Morrisons-Produkte mit den größten Preissteigerungen waren:

Tesco erhöhte die Preise für 76 von 198 Produkten (38 %), die wir zwischen April und Juni verfolgen konnten, und gab es gleichzeitig mit 11 Preissenkungen. Der durchschnittliche Anstieg bei den teureren Produkten betrug 12 %. Die Tesco-Produkte mit den größten Preissteigerungen waren:

Bei Sainsburys gab es 45 Preiserhöhungen bei 128 hochwertigen Produkten (35 %) und drei Preissenkungen. Der durchschnittliche Anstieg bei den teureren Produkten betrug 13 %. Die Sainsburys-Produkte mit den größten Preissteigerungen waren: