Mit Käsekuchen gefüllte Erdbeerkekse
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Mit Käsekuchen gefüllte Erdbeerkekse

Jul 08, 2023

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Kekse

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Lernen Sie Ihr neues Lieblingskeksrezept kennen: weiche und süße Erdbeerkekse gefüllt mit einer klebrigen Käsekuchenmitte. Diese goldbraunen Leckerbissen werden verschlungen, sobald sie aus dem Ofen kommen!

Lust auf Kekse, aber keine Lust auf etwas Schokoiges? Mit Früchten gefüllte Kekse sind die Antwort! Probieren Sie als nächstes diese Kekse mit Erdbeer-Kuchenmischung, Zitronen-Ricotta-Kekse oder Blaubeer-Kekse!

Wenn es um Desserts geht, kann man mit Käsekuchen nichts falsch machen. Vor allem, wenn es in einem goldbraunen Keks aus Erdbeerstücken gefüllt ist. Ehrlich gesagt denke ich, dass dies einige der besten Kekse sind, die ich je probiert habe. Die weiche und butterartige Keksbasis kombiniert mit würzigem Käsekuchen und süßer Erdbeere … es ist traumhaft.

Dies ist das perfekte Potluck-Dessert für den Sommer, und glauben Sie mir, sie werden vom Tisch fliegen. Kein Wunder, denn sie sind weich und butterartig und haben einen klebrig-klebrigen Käsekuchenkern! Die gute Nachricht ist, dass diese Kekse im Gegensatz zur Herstellung eines selbstgemachten Käsekuchens ganz einfach zuzubereiten sind. Einfach zuzubereiten und noch einfacher zu verschlingen! Sobald Sie auf den Geschmack gekommen sind, möchten Sie die ganze Pfanne für sich behalten.

Diese Zutaten ergeben zusammen ein Dessert, das die perfekte Mischung aus Käsekuchen und Keksen ist! Ich liebe dieses Rezept, weil es viele Standard-Backzutaten verwendet. Stellen Sie einfach sicher, dass Sie ein paar gefriergetrocknete Erdbeeren zur Hand haben! Die süßen Erdbeerstücke vereinen alle Geschmacksrichtungen. Hinweis: Alle Maße finden Sie unten in der Rezeptkarte.

Es ist überhaupt nicht schwierig, diese Erdbeer-Käsekuchen-Kekse zuzubereiten. Wenn überhaupt, macht es Spaß, sie zusammenzusetzen und dann zu sehen, wie perfekt sie werden! Das hat sich schnell zu einem meiner liebsten Keksrezepte entwickelt und ich weiß, dass Sie es genauso lieben werden. Vor allem, wenn Sie wie ich ein Fan von Erdbeeren und Käsekuchen sind!

Damit Sie backwürdige Kekse bekommen, sollten Sie die folgenden einfachen Tipps beachten! Erdbeer-Käsekuchen-Kekse sind wirklich so gut, dass man sie am liebsten immer wieder backen möchte.

Diese cremigen Kekse halten nie lange, wenn ich sie backe. Wenn die Wahrscheinlichkeit gering ist, dass Sie Reste übrig haben, erfahren Sie hier, wie Sie Ihre Kekse frisch halten können.

Ich bin für Sie da! Von Getränken bis hin zu Desserts – hier sind ein paar tolle Rezepte, die jeden Erdbeerliebhaber erfreuen werden. Benötigen Sie weitere Ideen? Schauen Sie sich hier meine vollständige Liste der Erdbeer-Leckereien an.

Nachspeisen

Salate

Getränke

amerikanisch

Portionen: 24

Alle Nährwertangaben basieren auf Berechnungen Dritter und sind lediglich Schätzungen. Jedes Rezept und jeder Nährwert variieren je nach den von Ihnen verwendeten Marken, den Messmethoden und den Portionsgrößen pro Haushalt.

Erdbeer-Käsekuchen-Kekse Alyssa Rivers Frischkäse: Puderzucker: Vanille: Ungesalzener Butterzucker Große Eier: Vanille: Mehl: Backpulver: Salz: Weiße Schokoladenstückchen: Gefriergetrocknete Erdbeeren: Ofen vorheizen, Pfannen vorbereiten: Frischkäsefüllung: Zuckermischung: Trockene Zutaten mischen: Schaufel: Füllen: Backen: Käsekuchenfüllung abkühlen lassen: Erdbeerstücke: Schokolade weglassen: Nicht zu lange backen! Verwendung einer kleineren Keksschaufel: Im Kühlschrank: Aufwärmen: